Kakun saaja oli kova hölkkäämään ja piti suklaasta, joten siltä pohjalta lähdin toteuttamaan. Etsin googlen kuvahausta hölkkäävän hahmon ja jäjittelin siitä lopullisen version sokerimassalle. Kakku on tehty kaakaopohjasta ja sisällä suklaatäyte sekä päällä suklaakreemi. Reunat viimeistelty koristeraapalla.
Tuo koristeraappa on helppo tapa saada näyttävyyttä kakkuun, jos ei oikeen ole innostunut pursottimen kanssa sähläämisestä; levitä vain lastalla paksu kerros kakunkuorrutetta reunoille ja viimeistele vetämällä raapalla kuvio pintaan. ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti